2020. 3. 29. 23:04 가족
오늘은 우리 딸이랑 치즈 만들어봐용~~~ 우유 1000ml에 생크림 500ml넣고 약불에서 끓여주기~~
그리고 중간중간에 레몬즙을 넣어주면 끝~~~ 30분 정도 끓이고 농도는 감으로 맟춤~~~
제발 맛있는 치즈가 되길~~~ 그리도 면보에 쏟은다음.... 물기가 빠짐 냉장고에서 하루 숙성하믄끝
딸이랑 만들어서 그런지 더 시간이 잘가고 너무 재미있었다~~ 그치??^^
